Bierseminar in Maisel's Bier-Erlebnis Welt in Bayreuth
Bierherstellung und Brautechnik
Foodparing: Welche Speisen harmonieren mit welchen Bieren?
Rohstoffkunde
Beschreibung der wichtigsten Bierstile

Unser Biersommelier präsentiert beim Bierseminar mit professioneller, sensorischer Verkostung den Gerstensaft in all seinen Facetten. Wer schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Bierstile erfahren wollte, ist hier genau richtig.

  • Führung durch Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
  • Geschichte und Herstellung des Bieres
  • Rohstoffe - woher kommen welche Geschmackskomponenten
  • Professionelle Sensorikverkostung mit unserem Biersommelier
  • Foodparing - Welche Speisen passen zu welchen Bieren
Dauer4 Stunden

Weitere Informationen

Während einer ausgiebigen Tour durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden in der historischen Maisel-Brauerei zunächst die grundlegenden Geheimnisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstellung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung in die Biergeschichte testest Du gemeinsam mit einem unserer Biersommeliers verschiedenste Braukreationen. Verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und unternimmst eine Reise durch die vielfältige Aromenwelt der Biere. Zu den einzelnen Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination von Biere mit Speisen. Am Ende des Seminars kannst Du nach der erfolgreich bestandenen "Bierdiplomprüfung" unser "Bier-Diplom" mit nach Hause nehmen.

12 Bewertungen
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Tolles Erlebniss
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Ich hatte das bierseminar meinem bruder geschenkt und wir waren beide begeistert.interresant war die einstündige führung durch das brauereimuseum.das seminar war sehr spannend,was schmeckt man aus dem bier raus,welche speisen passen dazu und natürlich hintergründe.unser seminarleiter war sehr cool.ich würde es jedem empfehlen der etwas besonderes und tolles sucht.schade das wir erst mal die letzten waren die dieses seminar geniessen konnten.wir hoffen die pause dauert nicht so lang und ihr kommt gut über die zeit.
von Thomas Kasiske am 29.10.2020
Tolles Geschenk!
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Die Buchung war problemlos und auch die Umbuchung des Termins war einfach und schnell gemacht!
Die Führung war sehr interessant und kurzweilig, auch das anschließende Seminar war sehr informativ und lecker!
Für jeden geeignet , der Bier mag .
von Regina Philipp am 01.10.2020
Tolles Erlebnis
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Spaßfaktor
Super organisiert, trotz Corona. Alle Vorsichtsmaßnahmen eingehalten. Sehr interessante Bierauswahl und kurzweiliger Vortrag. Wir hätten nicht gedacht, dass man so viel über Bier lernen kann. Eine 100%ige Empfehlung.
von Helmut Größer am 29.09.2020
4.9/12
69,00 €

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